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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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（中央社記者黃兆平紐約18日專電）美聯邦地區法院下令蘋果公司協助聯邦調查局（FBI）解鎖加州聖伯納地諾槍擊案槍手的iPhone手機，遭蘋果執行長庫克說不。「紐約時報」編輯部今天撰文力挺庫克的決定。
紐時這篇刊在評論版的「為何蘋果有權挑戰法院協助FBI調查」專欄評論文，稱許蘋果挑戰法院命令的做法是對的。
聯邦地區法院這次依據1789年通過的法律AllWrits法（All Writs Act）做出這項要求：紐約另一名聯邦法官也正考慮採取類似請求解鎖iPhone，調查1件販毒案。
評論文指出，蘋果已將儲存在iCloud手機備份資料給了聯邦調查局，若還要撰寫新程式破解軟體，影響層面不只手機解鎖而已；此案若順從，未來法院可比照辦理調查其他案件，或為因應新需求命令開發新軟體破解。
紐時認為，美司法人員已可拿搜索令取得雲端iCloud和谷歌Gmail資料，也可從民營電信公司拿到手機通聯及簡訊所有紀錄。
另據哈佛大學柏克曼網路與社會中心（BerkmanCenter for Internet and Society）研究指出，網路連接伺服器、攝影機和其他設備激增，讓行政部門不斷擴大收集民眾資訊的機會。
文章指出，不少官員甚至要求手機及電腦大廠設置「後門」機制，提供解密需要，國會一旦通過此一法案將後患無窮。
罪犯和國內外情報機構可利用此一功能，進行大規模監視和竊取國家及商業機密。執法人員的便宜行事，將使得民眾、企業和政府更加不安全。
包括Google執行長皮查伊（Sundar Pichai）、社群網站臉書（Facebook）及美矽谷最大科技業產業組織-資訊科技業協會（ITI）等都跳出來支持蘋果的決定。1050219
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